Belgian Star Chefs

Como embajadora de Bélgica en el mundo, Brussels Airlines tiene el placer de ofrecer a sus pasajeros de la clase Business lo mejor de la cocina belga, muy reputada internacionalmente. Por eso, Brussels Airlines ha elegido los mejores chefs belgas galardonados con estrellas Michelin para la creación de menús excepcionales a base de productos regionales.

Thierry Theys

Thierry Theys (Nuance)

En 2019 complaceremos a nuestros pasajeros de Business Class en su viaje a Norteamérica y África subsahariana con las creaciones culinarias del chef estrella Michelin Thierry Theys.
Junto con su esposa Sofie Willemarck, Chef Theys abrió el restaurante Nuance en 2008, situado en Duffel (Amberes). Al servir un menú basado en la alta cocina francesa con un toque más fino, ligero y elegante, Nuance ha ido directamente a la cima culinaria, ganando múltiples premios y ostentando dos estrellas Michelin.
El Chef Theys ha diseñado nuestra exclusiva carta con productos de temporada belgas complementados con un toque de ingredientes internacionales, combinando a la perfección sabores intrigantes y complejos para ofrecerte deliciosas opciones.

Belgian Star Chefs anteriores

  • Stéphanie Thunus

    Stéphanie Thunus

    Au Gré du Vent

    Rue de Soudromont 55,
    7180 Seneffe

  • Bert Meewis

    Bert Meewis

    Slagmolen

    Molenweg 177,
    3660 Opglabbeek

  • Yves Mattagne

    Yves Mattagne

    Sea Grill

    Rue du Fossé aux Loups 47,
    1000 Bruselas

  • Dimitri Marit

    Dimitri Marit

    Maison Marit

    Chaussée de Nivelles 336,
    1420 Braine-l'Alleud

  • Peter Goossens

    Peter Goossens

    Hof van Cleve

    Riemegemstraat 1,
    9770 Kruishoutem

  • Pierre Résimont

    Pierre Résimont

    L'eau Vive

    Route de Floreffe 37,
    5170 Profondeville

  • Eric Pankert

    Eric Pankert

    Zur Post

    Hauptstraße 39,
    4780 St. Vith

  • Thomas Locus

    Thomas Locus

    Bistro Margaux

    Dorpsplein 3,
    1700 St Martens Bodegem

  • Julien Lahire

    Julien Lahire

    Moulin Hideux

    Moulin Hideux,
    6831 Bouillon

  • Geert Van Hecke

    Geert Van Hecke

    De Karmeliet

    Langestraat 19,
    8000 Brujas