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    Catania Aci Trezza Islands of the Cyclops

    Les îles des Cyclopes

    Selon la mythologie, c'est sur ces îles qu'Ulysse rencontra le cyclope Polyphème. Revivez la légende en visitant à votre tour cet endroit historique !

    Catania harbour

    Port de Catane

    Le port de Catane, construit en 1438, est l'un des plus grands de Sicile. Son marché aux poissons est l'endroit idéal pour déguster la pêche du jour !

    Vols vers Catane

    Deuxième ville de Sicile après Palerme, Catane est une ville portuaire datant de l’Antiquité, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2002. Elle est située sur les flancs de l’Etna, le volcan le plus actif d’Europe. De ses ruines romaines à ses églises baroques, Catane vous permettra de revivre différentes époques du passé.

    Les plages siciliennes sont l’endroit rêvé pour le farniente. Sa nature et ses nombreux sites culturels et historiques font de Catane une destination de choix pour un city-trip. Avec de si nombreux atouts, s’envoler pour Catane à bas prix avec Brussels Airlines est forcément une bonne idée.

    Que faire à Catane ?

    1. La visite de la Piazza del Duomo, symbole de la ville. Cette place totalement piétonne constitue le cœur de la ville et abrite en son centre de nombreux bâtiments historiques et la « fontaine de l’éléphant ». Ornée d’une statue en pierre de lave représentant un éléphant, celle-ci fait face à la cathédrale de Sainte-Agathe, patronne de la ville. C’est l’endroit rêvé pour déguster un café et une pâtisserie sicilienne.
    2. S’il y a bien une chose à faire à Catane, c’est explorer l’Etna. Ce volcan de 3 300 mètres d’altitude est le plus haut volcan actif d’Europe. Il est possible d’en faire un tour en petit train, d’y monter à pied, à cheval, ou en 4x4… Et les plus sportifs pourront dévaler ses pentes en ski alpin ou en VTT.
    3. Allez voir les restes de l’amphithéâtre romain, entouré de bâtiments urbains, à un jet de pierre de la Via Vittorio Emanuele. Il date du IIe siècle après J-C.
    4. À Catane, vous ne serez jamais bien loin d’un monument religieux de type baroque. Parmi ceux à ne pas manquer, citons la basilique Saint-Benoît, la basilique Collégiale et le monastère de Saint Nicolas l’Arène, deuxième plus grand complexe monastique d’Europe.
    5. Arpentez la Via Etnea, la rue principale de la ville, qui s’étend de la Piazza del Duomo jusqu’au volcan. Cette zone piétonne aux dalles en pierre de lave se prête à merveille au shopping et à une pause à l’occasion pour prendre un café ou un verre de vin.
    6. Allez à la plage de San Giovanni li Cuti. L’activité volcanique a coloré la roche en noir et c’est sans doute la plage la plus caractéristique de la ville. Ne manquez pas le petit port de pêche juste à côté, avec ses bateaux en bois.
    7. Visitez le château d’Ursino. Cet édifice du XIIIe siècle qui appartenait au roi Frédéric II de Sicile est l’un des rares bâtiments à avoir résisté au séisme de 1693. Il abrite aujourd’hui le musée municipal et son importante collection archéologique.
    8. Flânez dans le jardin de la Villa Bellini. Très agréable pour un pique-nique ou une sieste, ce parc situé au niveau de la Via Etnea vous séduira avec ses arbres centenaires et ses fontaines.
    9. La Pescheriaou marché aux poissons se trouve juste derrière la Fontana dell’Amenano. Dans ce marché fréquenté par les locaux, vous trouverez des aliments de toutes sortes : homards vivants, espadons, oranges, têtes de mouton, fromages… Il est ouvert tous les matins en semaine.
    10. Visitez la petite ville baroque d’Acireale, au pied de l’Etna et à quelques kilomètres de Catane. Elle est connue pour son carnaval, ses sources d’eau minérale et ses terrasses en pierre de lave qui plongent dans la mer.
    11. Aci Trezza est une petite station balnéaire située à une dizaine de kilomètres de Catane. Ce site est caractérisé par des faraglioni, appelés aussi « rochers des Cyclopes » : huit pittoresques pinacles de basalte. C’est un village typique, l’endroit rêvé pour profiter de la mer et du soleil.

    Infos pratiques pour votre séjour en Catane

    • Les vols de Brussels Airlines atterrissent à l’aéroport Fontanarossa de Catane, situé à 7 kilomètres du centre-ville, soit 15 minutes en voiture. Des navettes vous seront proposées à la sortie de l’aéroport afin de rejoindre la ville. Le trajet dure 25 minutes et le ticket coûte entre 2,5 et 4 euros.
    • Heure locale actuelle à Catane:  
    • Devise: euro.
    • Appels téléphoniques et Wi-Fi: : +39. La plupart des grands hôtels et restaurants proposent du Wi-Fi à leurs clients.
    • Prises électriques: en Italie, vous trouverez majoritairement des prises électriques à deux broches de type C ou F, avec une tension de 220-240 V.
    • Informations de voyage: assurez-vous d’être muni d’un passeport valide pendant toute la durée de votre séjour. Si vous êtes originaire d’un pays qui n’appartient pas à l’UE, pensez à vérifier les exigences en matière de visa. Pour en savoir plus sur les visas et autres documents de voyage, consultez le site Internet : www.iatatravelcentre.com.
    • Vaccination: aucun vaccin n’est demandé pour les voyageurs arrivant depuis l’Europe. Pour plus d’informations sanitaires, consultez le site Internet : www.iatatravelcentre.com.

    À faire et à ne pas faire à Catane

    • Lorsque vous visitez des édifices religieux, portez une tenue adéquate. Vous serez refoulé à l’entrée de la cathédrale et de la basilique si vous portez une jupe ou un short arrivant au-dessus du genou, et si vos épaules ou votre poitrine ne sont pas couvertes.
    • Il peut faire très chaud et ensoleillé à Catane, surtout en été. Pensez donc à toujours vous munir d’une bouteille d’eau et de crème solaire.
    • N’imitez pas l’accent italien pour prononcer « pizza », « pasta » et « cappuccino » comme si vous étiez dans un film de mafieux. Les Italiens sont fiers de leur belle langue et tout le monde ne parle pas comme dans Le Parrain. Évitez aussi de vous exprimer avec les mains. Il s’agit là d’une forme d’art que seuls les Italiens ont maîtrisée.
    • Les pâtes longues de type spaghetti ne doivent pas être mangées à l’aide d’une cuillère ; la majorité des restaurants vous les serviront seulement avec une fourchette.

    Expressions locales et vocabulaire essentiel

    La plupart des habitants de la région parlent italien, mais le dialecte sicilien, influencé par le grec et l’arabe, est très répandu. Certaines phrases courantes pourraient donc sonner différemment. Voici quelques expressions simples :

    • Come va?est une façon informelle de demander à une personne comment elle va. Vous pouvez répondre "Sto bene, grazie" qui signifie "Je vais bien, merci"
    • "Dove posso trovare la spiaggia, per favore?" signifie "Où puis-je trouver la plage, s'il vous plaît?"
    • Vous avez du mal à comprendre votre interlocuteur ? Demandez-lui poliment de parler plus lentement en lui disant "Più piano, per favore".

    Événements culturels à Catane

    • Premio Bellini d’Oro (début novembre) : compétition internationale d’interprétation de la musique de Bellini, enfant du pays et compositeur de la période romantique.
    • Fête de la Sainte Agathe(3-5 février) : plus importante manifestation religieuse à Catane, c’est également le plus grand rassemblement autour d’une fête catholique en Europe. L’histoire raconte que Sainte Agathe était convoitée par le gouverneur de Sicile, mais que, malgré une entremetteuse, il ne parvint pas à la persuader de lui céder. Des bourreaux rivalisèrent de sadisme pour la convaincre, mais elle garda jusqu’à la mort la pureté qu’elle avait vouée au seul Christ. Cette célébration prend la forme d’une procession aux flambeaux (luminaria), de messes, de feux d’artifices, de fanfares, de préparation de gâteaux aux amandes en forme d’olives, et bien d’autres choses encore.

    • Quand partir en Catane ?

    • La plupart des visiteurs réservent leurs vacances en Catane en plein été, pendant la période la plus chaude. De juin à août, les températures et le nombre de touristes augmentent. Pour éviter les températures extrêmes et la foule, les mois de mai et septembre offrent un climat beaucoup plus agréable pour visiter la région. Le soleil reste chaud avec une moyenne de 25 degrés, mais il fait assez bon pour passer la journée à se détendre sur la plage.

      Que manger en Catane ?

    • Les célèbres cannoli sont originaires de Sicile. Il s’agit d’une coquille de pâte frite croustillante garnie d’une farce sucrée généralement à base de ricotta, qui procure une explosion de saveurs. Ce mets parfait se déguste aussi bien seul qu’à la fin d’un repas.
    • Les arancini (des boules de riz farcies, panées et frites), les stigghiole (des brochettes de tripes d’agneau) ou les panelle (des beignets de pois chiches) sont autant de classiques de la cuisine de rue locale à essayer.
    • Les pâtes à la Norma spécialité culinaire locale qui devrait son nom à l’opéra Norma de Bellini. Les pâtes sont cuisinées avec une sauce tomate à l’ail, à laquelle on ajoute des aubergines frites, du basilic frais et de la ricotta salée et râpée. C’est un véritable symbole de la tradition culinaire sicilienne.
    • Les seins de Sainte Agathe sont une pâtisserie populaire réalisée lors de la fête de la Sainte Agathe, du 3 au 5 février, une vraie spécialité locale. Ce sont des petits dômes de pâte fourrés de crème à la ricotta, fruits confits et pistaches, recouverts d’un glaçage et d’une cerise confite.
    • L'Agghiottad'espadon est une autre spécialité de Catane : le poisson est préparé avec des pignons, des raisins secs, des câpres, des olives et des tomates.
    • Si vous cherchez des produits locaux, pensez aux pistaches de Bronte, au miel de Zafferana Etnea et aux vins de l’AOC Etna, qui viennent tous des pentes volcaniques de l’Etna.
    • Par grosse chaleur, rien de tel que le seltz au citron ! Ce mélange d’eau pétillante, de jus de citron et de sel de mer est notamment vendu dans les kiosques adjacents au marché de la « Pescheria ».

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