Thierry Theys (Nuance)
Nel 2019 offriamo ai nostri passeggeri della classe Business in viaggio verso il Nord America e l’Africa subsahariana le creazioni culinarie dello chef stellato Michelin Thierry Theys.
Insieme alla moglie Sofie Willemarck, lo Chef Theys ha aperto nel 2008 il ristorante Nuance, situato a Duffel (Anversa). Con un menu ispirato all’alta cucina francese, ma con un tocco più fine, leggero e raffinato, Nuance ha raggiunto le vette del mondo culinario, vincendo numerosi premi e ottenendo due stelle Michelin.
Lo Chef Theys ha elaborato il nostro esclusivo menù con prodotti di stagione belgi arricchiti da una spolverata di ingredienti internazionali, combinando sapori intriganti e complessi per proporre ai nostri ospiti raffinate prelibatezze.