Belgian Star Chefs

In qualità di ambasciatrice del Belgio nel mondo, Brussels Airlines ha il piacere di offrire ai propri passeggeri della classe Business un assaggio della migliore cucina belga. I più grandi chef del Belgio, decorati con le famose stelle Michelin, prepareranno dei piatti d’eccezione utilizzando unicamente prodotti regionali. I piatti saranno serviti in classe Business a bordo dei voli intercontinentali in partenza da Bruxelles.

Thierry Theys

Thierry Theys (Nuance)

Nel 2019 offriamo ai nostri passeggeri della classe Business in viaggio verso il Nord America e l’Africa subsahariana le creazioni culinarie dello chef stellato Michelin Thierry Theys.
Insieme alla moglie Sofie Willemarck, lo Chef Theys ha aperto nel 2008 il ristorante Nuance, situato a Duffel (Anversa). Con un menu ispirato all’alta cucina francese, ma con un tocco più fine, leggero e raffinato, Nuance ha raggiunto le vette del mondo culinario, vincendo numerosi premi e ottenendo due stelle Michelin.
Lo Chef Theys ha elaborato il nostro esclusivo menù con prodotti di stagione belgi arricchiti da una spolverata di ingredienti internazionali, combinando sapori intriganti e complessi per proporre ai nostri ospiti raffinate prelibatezze.

I Belgian Star Chefs precedenti

  • Stéphanie Thunus

    Stéphanie Thunus

    Au Gré du Vent

    Rue de Soudromont 55,
    7180 Seneffe

  • Bert Meewis

    Bert Meewis

    Slagmolen

    Molenweg 177,
    3660 Opglabbeek

  • Yves Mattagne

    Yves Mattagne

    Sea Grill

    Rue du Fossé aux Loups 47,
    1000 Bruxelles

  • Dimitri Marit

    Dimitri Marit

    Maison Marit

    Chaussée de Nivelles 336,
    1420 Braine-l'Alleud

  • Peter Goossens

    Peter Goossens

    Hof van Cleve

    Riemegemstraat 1,
    9770 Kruishoutem

  • Pierre Résimont

    Pierre Résimont

    L'eau Vive

    Route de Floreffe 37,
    5170 Profondeville

  • Eric Pankert

    Eric Pankert

    Zur Post

    Hauptstraße 39,
    4780 St. Vith

  • Thomas Locus

    Thomas Locus

    Bistro Margaux

    Dorpsplein 3,
    1700 St Martens Bodegem

  • Julien Lahire

    Julien Lahire

    Moulin Hideux

    Moulin Hideux,
    6831 Bouillon

  • Geert Van Hecke

    Geert Van Hecke

    De Karmeliet

    Langestraat 19,
    8000 Bruges